Quán ăn sushi ngộ nhất ở Tokyo

Tìm đại lý bán vé máy bay Air Asia tại TP.HCM để mua chiếc vé máy bay đi Nhật Bản để khám phá ẩm thực nơi đây. Khi đến với Tokyo nơi bạn không thể bỏ qua đó chính là Yajima Sushi, đây là quán ăn khá nổi tiếng ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản). Nó nổi tiếng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi những nguyên tắc ăn uống đặc biệt và khắt khe mà ít người biết. Nhiều thực khách đến Tokyo từng chia sẽ rằng: một khi đã bước chân vào quán Yajima Sushi thì phải tuân thủ “luật chơi” ở đây, nếu không sẽ bị từ chối phục vụ.

Chủ quán Susumu Yajima và các món sushi cầu kỳ của mình
                                  Chủ quán Susumu Yajima và các món sushi cầu kỳ của mình

Nhiều người còn mô tả thú vị rằng thưởng thức shushi ở nhà hàng Yajima Sushi giống như một cuộc bắt cóc, phải răm rắp nghe theo lời của vị đầu bếp Susumu Yajima với những quy luật kỳ quặc nhưng quả thực việc này khiến bữa ăn sushi của bạn trở nên thú vị hơn rất nhiều. Thực khách phải ăn sushi bằng tay, ăn khi sushi còn ấm, vừa ăn vừa uống rượu sake, một khi đã ăn là phải tập trung vào việc thưởng thức không được chat chít, hãy tuân theo quy tắc của quán nếu không bạn sẽ bị từ chối phục vụ… là những nguyên tắc bạn phải tuân thủ khi bước vào quán ăn đặc biệt này.

Đây là quy định thứ 9 ở quán Yajima Sushi
                                               Đây là quy định thứ 9 ở quán Yajima Sushi

Những điều này được vị đầu bếp giải thích: Sushi là món ăn nhiều cơm nên rất no bụng, vì thế thời điểm thích hợp nhất nên ăn sushi là vào buổi trưa. Nhưng bạn vẫn có thể đến quán Yajima Sushi thưởng thức shushi vào buổi tối nhưng lượng cơm sẽ được giảm một nữa trong khẩu phần sushi. Sushi là thứ đồ ăn rất mỏng manh, dùng đũa sẽ khiến chúng bị bóp méo, rơi vãi. Khi thưởng thức sushi không chỉ có nhai và ngửi mà còn là ngắm nhìn hình thù xinh đẹp của nó, vì thế, bạn nên dùng tay để nâng niu và cảm nhận nó trọn vẹn. Mặt khác, ăn bằng tay sẽ giúp bạn đưa vào miệng nhanh hơn, gọn gàng hơn.

Nhờ những quy định khắt khe khi ăn sushi của vị đầu bếp Susumu Yajima mà quán ăn của ông trở thành điểm đến ẩm thực thu hút rất nhiều du khách nước ngoài. Ắt hắn đó cũng là lý do khiến nhiều thực khách yêu thích sushi đến Tokyo để thưởng thức hương vị độc đáo và tuân thủ nguyên tắc đặc biệt của chủ quán Yajima Sushi. Bạn cũng có thể mua cho mình những chiếc vé du lịch khắp nơi với giá tốt nhất như: vé máy bay Air Asia đi BangKok giá rẻ, vé máy bay đi Châu Âu giá rẻ,… với những dịch vụ tốt nhất mà chúng tôi đem đến cho khách hàng của mình.